ＨＩＲＯＰＡＮの庄内便り

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こんにちは

暑い～！各地で花火大会や夏祭り・ビアガーデンなど目白押しです。
財布事情もみながら参加してビールを飲みたいですね(*^。^*)

さて鶴岡市市役所近くの「海鮮酒場さしみ～や」さんへランチにお伺いしました。
すいません・・・外観を撮影忘れてしまいました・・・。

メニューを見て「さしみ～や」さんですので刺身定食をチョイス。


刺身定食です。

刺身です。ボタンエビ？かな。大きい～(^○^)


焼き魚です。「ほっけ」？美味しい～です(*^_^*)

和え物・デザート「スイカ」・そして吸い椀・美味しいです。


鶴岡の食を堪能しました。ごちそうさまです。  

こんにちは

夏本番！を感じさせるような暑さです。
鶴岡市へおでかけ。

ランチを鶴岡市の「みどり食堂」さんへ。
連休ということもありお客さんが行列しています。
すごい人気です(*^。^*)

店内に入り、「エビフライ定食」と相方は「から揚げラーメン」をチョイス。
相方の「から揚げラーメン」です。すご～いボリュームです。
から揚げと玉ねぎが山盛り(^○^)



エビフライ定食です

ビックサイズのエビフライ

ハンバーグも付いています。

ごはん.はおかわり自由ですが,おかずだけでもお腹がいっぱいになります。
コーヒーもセルフで付いています。

ごちそうさまでした(*^。^*)

  

こんにちは

庄内地方の海水浴場も海開きになりいよいよ夏本番ですね(*^。^*)

ところで梅雨明けはしたの？

酒田魚市場情報です。
高級魚「ノドグロ」です。

メバル

車エビ

ヤロ.唐揚げにして美味しい～！

我が家の畑で収穫の「大根」・「人参」です


ナスです。米ナスもできました(*^。^*)

ジャガイモです


トマトです。1つ赤くなりました。

  

こんにちは

ジョギング/スイミングで身体をきたえていますが,少し風邪気味・・・。
早朝.寒いですよね？
気温の変化についていけません・・・。

さて酒田市の「カトちゃん畑の紅花まつり」に行ってきました(*^。^*)

少し曇り空でなんとか天気もってくれればよいのですが。
紅花です。







約1時間ほど,摘み取りをします。とげがあるので長袖/軍手(ゴム手)が必要です。


こんな感じです。


お昼ごはんは,庄内の有名店の食事を少しづついただけます(*^。^*)







お昼ごはんです。




  

こんにちは

天候も回復してむし暑い日です。

畑で野菜を収穫。

赤シソです。梅干し用に。

夕顔です


キュウリです。ビックサイズで驚き(^○^)


大根です。まだ小さいですね。食べたら辛い・・・(T_T)


ニンジンです


ナスです。



夏野菜がたくさ～んできました。


  

こんにちは

台風が近づいているせいか天気も不安定・・・。
雨も降ってきました。

鶴岡市に用事がありランチを相方の希望もあり
バイキング形式でいろんな種類が食べれる「江戸一 すたみな太郎」さんへ。

バイキングですのでお腹をすかせていましたよ～(*^_^*)
まずは「お寿司」をとりにいきま～す。
庶民ですので「納豆巻き」が好きなんです(笑)

野菜をたくさんとらないといけませんね.玉ねぎ・キャベツ・レタス・コーン・そしてポテトサラダ


もちろん肉も忘れてはいません

網で焼いている間に、焼きそば・カレー・鶏からあげなどを食べまくります。


始めは順調な滑り出しな食べっぷりがだんだんスローになってきます。
やはり腹八分目が大事です。

最後に「アイス」と「アイスコーヒー」をいただきごちそうさまでした(*^。^*)
デザートには果物やプリンもありますよ～。

  

こんにちは

日中は暑く,夜は少し肌さむい毎日に身体がついていかず・・・
夏風邪をひいてしまいました(T_T)

ジョギングなどをして身体を鍛えていたつもりが・・・(T_T)

さて七夕の酒田市場です。
底引き網漁が7月～8月までの2ヶ月間禁漁になり魚の数ががくっと
減っています。

これからは庄内の夏を感じさせる「岩がき」と「スルメイカ」と白身魚は
「スズキ」がメインとなるのかな？

メジマグロです。これからが水揚げ本番です。


イシダイです。釣り人には最高～！


メバルです.梅雨時期に美味しいといわれています.

シタビラメです。「ゾウリ」・「ネジリ」など地域によって呼び名が違います。


西貝です。お味噌汁に入れて食べます。

車エビです.天ぷらにしても刺身にしても最高～(*^_^*)


真ゴチです.刺身にして食べたい～！


ワラサです。



  

こんにちは

暑いですね～！梅雨明けしたのでしょうか？
昨年,教わった「梅干し」作りを今年も実践しました。

梅のヘタをとり,焼酎で洗い,塩を入れて「かめ」で作製中です。
重しをのせて完了(*^。^*)

この暑さで畑の作物もばて気味？
早朝に畑へ出かけて水まき.雑草とりをしてきました。
ピーマンが大きくなりました(*^。^*)






トマトはもう少し時間がかかりそう・・・



収穫です。キュウリがでかい！大根も初収穫です(*^_^*)