2015年01月27日
庄内浜魚情報~由良編~
こんにちは!
庄内浜には3つの競り場があります。
酒田は朝競り。鶴岡の由良・鼠ヶ関は夕競りになります。
天気も良いので久しぶりに由良まで行ってきました(*^。^*)
酒田より向かうときは,鶴岡の湯の浜温泉街を通っていきます。
海を見ながらドライブ!
夏にはたくさ~んの海水浴客でにぎわいます。
途中に山形県いやいや国内を代表する水族館になりました「加茂水族館」を
通りすぎて到着です。
ちょうど漁船から魚が下されています。
ハタハタ
紅エビ.すご~くきれいな赤です。刺身で食べた~い(^○^)
寒ヒラメ
由良ブランド!「寒鱈」
きっちりタグをつけて出荷します。ブランドとしての価値を保っています。
毛蟹
サザエ
真鯛
鯛子
いろいろ混ざっていますね・・・。う~んなんの魚かな?
由良でも先日,「寒だら祭り」が開催されてにぎわったそうです。
酒田の寒だら祭りと日程が重なってしまい・・・。
でも来年はぜひ行きたいなぁ~(*^。^*)
庄内浜は水揚げ量は少ないですが,多品種の魚が水揚げされます。
ぜひ湯の浜の旅館で温泉につかり新鮮な魚や美味しい料理を食べてそして加茂水族館でクラゲを見てと
観光客のみなさんには楽しんでもらいたいですね。
2015年01月26日
酒田市日和山公園~ジョギングにて~
酒田寒だら祭りも終わりました。みなさんは行かれましたか?
天候にも恵まれた2日間でした。
さて天候にも恵まれたこともあり道路の雪も溶けて早春を思わせる日です(^○^)
こんな日はジョギング日和だ!と日和山公園まで走ってきました。
ガラスの膝も調子よくなんとか無事.到着(*^。^*)
ここは.春になれば桜祭り・また5月には酒田の一大イベントの「酒田祭り」でにぎやかになる場所です。
あまり公園自体を散策することがないので,このような銅像があることも知りませんでした・・・。
まだまだ勉強不足です。
日和山公園入口には売店が3店舗?だったかな・・・美味しい美味しい各店の「おでん」が
食べれました。今は閉店してしまいましたが。
また復活してくれないかな。
2015年01月25日
酒田寒だら祭り会場にて
こんにちは!
天候に恵まれた酒田の寒だら祭り。
2日目の日曜日に.酒田中町の会場へと足を運びました。
売り切れになると思い早い時間帯に行ってきました。
清水屋さん前のイベント会場では酒田を代表する太鼓道場「風の会」の演舞が
ありました。すごい迫力と熱気で盛り上がっています。
すでにかなりお客さんがいますね!
さてどのブースで食べようかな?と思案していると「相方がここがいい!」と
スーパー「ト一屋」さんのブース。お勘定は相方が支払なのでではここに決定!
岩のり.がいい感じです。
他のブースもたくさんの方が並んでいましたよ。中通り商店街さんのブースや庄内「食」の親善大使のブース
などいろいろあってどれも食べたくなります。
目移りしながら歩いていると知人の方に結構,お会いして声をかけられます。
お世話になった方もおり近況を話したりして盛り上がりました!
そんなお世話になっております「やすらぎ丸水産」の高橋社長もブースを設けておりました。
「酒田の塩」を開発して販売し,また酒田産/庄内浜産の魚で加工品を作って販売しています。
とてもアイデア豊富な社長さんで,平時は酒田市の「夢の倶楽」敷地内産直「山居館」前で「たこ焼き」など販売しています。
庄内浜漁師の味シリーズの「鯛」
こちらは「イカ」です。
「やすらぎ丸水産」さんは,いろいろな酒田のイベントに出店してますのでみなさんもどこかで見かけましたらブースを
のぞいてみてくださいね(*^。^*)
2015年01月23日
寒だら~酒田魚市場~
ご無沙汰ぶりのブログです。
遅ばせながら今年もよろしくお願いいたします(*^。^*)
酒田はいよいよ明日,1月24日(土)/25日(日)の両日「寒鱈まつり」が開催されます。
たくさんの観光客のみなさまが来られる一大イベントです。
そこで久しぶりに酒田の魚市場へ。
やはり「鱈」がたくさ~んです。
白子の入っている「おす」・タラコの「めす」。
単価が高いのは「おす」になります。
庄内では「白子」を「だだみ」と呼びます。
もちろん「寒だら汁」に入れたり.他に「天ぷら」や新鮮な物は刺身/寿司の具材にして食べますよ~(*^。^*)
魚市場にはほかに、青森より今が旬の「やりいか」が入荷
そしてこれから美味しくなる「本ます」。スーパー等では「桜ます」で売られていますね。
秋田からは「たこ足」
魚市場は活気があっていいですね!とても元気になります。
市場の方や魚屋さんから「久しぶり!」/「明けましておめでとう(笑)」(冗談で)など
声をかけてくれます。こういうところがいいんですよ。
いつも思うのですが・・・
もっと酒田の鮮魚/魚屋さんが潤ってくれるといいのですが。
酒田は港で繁栄してきた町。
魚をたくさ~ん食べてそして観光客のみなさまに酒田の魚の良さを知ってもらって
酒田=魚になれば最高!
と家路につき「桜もち」をたべながら思う私です(*^。^*)
ちなみに道明寺がおいしい~。
2015年01月04日
2015.ランチ初め~定食編~
明けましてあめでとうございます
とにもかくにも2015年がスタートいたしました!
良い年になるようがんばっていきましょう(*^。^*)
今年はいろんな意味でスタートの年にしたいので
酒田にUターンした時に最初に行った場所の
日和山公園へ。そこから見える酒田の港・町をみていると
なんかほっとします。
さて2015年,初ランチは?
やはりここでしょう!
酒田市中町の「五郎兵衛食堂」さんへ
もちろん注文するのは「定食」。
ワンコイン500円(税込)です。
「納豆」か「玉子焼き」をチョイスできます。
自分はいつも「玉子焼き」
これで500円ですよ~
玉子焼き
鮭も美味しいです
右端のお汁は,「蟹汁」ですよ~(*^。^*).すいません・・・写真撮るの忘れてしまいました(T_T)
とても美味しくいただきました(*^。^*)
「食」にこだわりながら,庄内の「食」を発信していきます。
今年もよろしくお願いいたします(^○^)